NASI GORENG SEEFOOD

Bahan:

• 4 sendok makan minyak
• 5 siung bawang putih, cincang dan geprak lembut
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 100 gram udang kupas
• 50 gram kerang scallop
• 10 buah bakso ikan, potong-potong
• Garam, merica secukupnya
• 4 piring nasi putih
• 4 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 butir telur, dadar orak arik
• 3 batang daun bawang irisan, goreng
• 2 buah cabai merah irisan, goreng

Cara membuat:

• Panaskan minyak. Tumis bawang.
• Masukkan udang, kerang, bakso. Aduk-aduk.
• Masukkan garam, merica, nasi, kecap, saus tiram. Aduk-aduk sampai nasi lepas-lepas.
• Masukkan telur, daun bawang dan cabai. Aduk rata. Angkat.

SUMBER:
http://resep-no1.blogspot.com/2013/01/nasi-goreng-seafood.html

 

• 
• 
• 
• 
•